На экваторе, в жарком и влажном климате, растет удивительное вечнозеленое дерево — Theobroma cacao. Его ботаническое название происходит от греческих слов theos (бог) и broma (пища), а также индейского слова cacao (в переводе не нуждается). Таким образом, какао — это не что иное, как пища богов. А уж боги знают толк в пище…
Но причем здесь шоколад? Он ведь не падает с неба и уж тем более не растет на деревьях — это знает большинство людей старше трех лет. Так откуда он все-таки берется? Вот об этом мы и хотим вам рассказать.
