Чай Молочный улун (I категории) китайский элитный

0 отзывов
В избранное

Высококачественный улун из провинции Фудзянь для истинных ценителей чая. При заваривании дает настой...

Ваш регион: Москва
Доставка Понедельник, 24 января - Вторник, 25 января - 350
Этот товар любят!
38 людей купили за последние 2 месяца
Выберите оформление товара:
+ 250
+ 0
Добавьте собственный текст на ленточку:
+ 0
Высококачественный улун из провинции Фудзянь для истинных ценителей чая. При заваривании дает настой с тонким сливочным ароматом и вкусом, оставляющим долгое сладкое послевкусие.
- китайский улун
Сорт чая, который у нас принято называть молочным производят из специальных чайных листьев Цзинь Сюань, это островной Улун, который выращивается на Тайване. Улун – полуферментированный чай, который по китайской классификации занимает промежуточное положение между зелёным и «красным» (то есть чёрным).
По классификации по степени ферментации ферментируется на 50 % (в идеале). При его обработке ферментацию не доводят до конца: ей подвергается не весь лист, а лишь его края и часть поверхности. В то же время внутренние слои чайного листа сохраняют присущую им структуру и не ферментируются. Поэтому считается, что «улун» сочетает в себе свойства как зелёного — яркий аромат, так и красного — насыщенный вкус. Различают два подвида — ближе к зелёным (степень ферментации меньше) и ближе к красным чаям (степень ферментации больше).
История таких чаев насчитывает около 300—400 лет. Чай этого вида используется при церемонии «гун фу ча», что можно перевести как «высшее чайное мастерство»
Вес: 100гр
Написать отзыв
Отзывы и оценки
0 отзывов

С этим товаром покупают


шоколад с логотипом
Наверх