Пралине с карамелизованными орехами

Пралине – это классическая начинка для шоколадных конфет на основе ореховой пасты. Наши шоколатье дополнили классический рецепт карамелью и цельным жареным фундуком.
Состав: молочный шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор – лецитин, ароматизатор – ваниль); растительный жир, сахар, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, лактоза, стабилизатор – мальтодекстрин, эмульгатор – лецитин, ароматизатор – ванилин, антиокислитель – аскорбиновая кислота); фундук обжаренный цельный, декор: горький шоколад (сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор – лецитин, ароматизатор – ваниль).
Срок годности: 2 месяца.
Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белков 8,0г, жиров 39,0г, углеводов 48,0г, Энергетическая ценность: 575 ккал/2395 кДж.
- нежный вкус орехового пралине мы достигаем за счет нашей уникальной рецептуры из настоящего пьемонтского ореха,
- мы используем фундук, произрастающий в Италии – округ Piemonte (Пьемонт). В нем на виноградных склонах произрастает знаменитый пьемонтский лесной орех (фундук), который признан экспертами самым вкусным и качественным
- мы карамелизуем орехи по старинной технологии,
- шоколад – молочный, Бельгия, Барри Калебаут