В ходе многолетних исследований удалось выяснить, что поедание шоколада на завтрак крайне полезно для тех, у кого работа связана с активной умственной деятельностью. Так, начинать свой день с шоколадки стоит тем, кто задействован в интеллектуальном труде или вынужден сталкиваться во время работы с решением сложных задач.
Факт того, что потребление шоколада на завтрак позволит быстро проснуться и начать активно думать, был доказан исследовательской группой из Сиракузского университета.
В ходе работы ученые выяснили, что полезные вещества, содержащиеся в шоколадных изделиях, благоприятно влияют на работу мозга. Потребления данных полезных веществ во время завтрака стимулирует работу мозга, что в свою очередь обеспечивает высокую результативность интеллектуального труда.
Такие данные удалось получить в результате работы двух групп научных работников. Так, члены одной из исследовательских групп ежедневно съедали на завтрак шоколадный батончик. В ходе эксперимента удалось доказать, что люди, завтракающие шоколадкой, демонстрируют лучшие результаты работы, а их когнитивные способности значительно повышаются.
Ученые отметили, что завтрак крайне важен для здоровья человека и его работоспособности в течении всего последующего дня. Поэтому крайне важно составлять свой рацион так, чтобы человек был обеспечен веществами, полезными для работы мозга. Необходимый набор полезных веществ можно найти именно в шоколаде, так что его необходимо обязательно включать в свое утреннее меню.
Ученые добавили, что лучше всего потреблять в пищу темный или черный шоколад, так как в нем малый уровень сахара. Напомним, что избыток сахара в крови негативно влияет на здоровье, а также значительно снижает работоспособность. В этом случае исследователи рекомендуют съедать за завтраком несколько долек шоколада, кушать торт без крема или приготовить себе смузи с шоколадной крошкой.