Вячеслав Ларин
Должность: Директор по качеству
После окончания в 2007 году Московского госуниверситета пищевых производств Вячеслав начал работу на кондитерской фабрике «Верность Качеству» в должности директора по качеству. Он руководит отделом качества, микробиологической и физико-химической лабораторий.
В круг должностных обязанностей Вячеслава входит контроль качества сырья и готовой продукции. Вячеслав контролирует соответствие производственных процессов требованиям техусловий. Курирует эффективность системы менеджмента и безопасности продуктов.
Он утверждает и организует мероприятия для повышения качества продукции. Отслеживает ее соответствие запросам потребителей внутреннего рынка и экспортным требованиям. Руководит направлением по подготовке и прохождению государственной аттестации и сертификации, чтобы сладкая продукция фабрики соответствовала действующим стандартам качества.
Важным направлением в работе Вячеслава является контроль продукции на наличие дефектов. Именно от него зависит безупречная форма и совершенный вкус шоколада и конфет кондитерской фабрики. Вячеслав отвечает за укрепление корпоративной дисциплины, чтобы подконтрольные ему службы и отделы предприятия работали слаженно и эффективно.
Статьи автора
